Receita-peixe

Vou postar uma receita q minha mãe fez ontem, vocês não imagina que delicia q ficou. É super rápido e pratico de fazer, e pra quem gosta de peixe mas não gosta dos espinhos, é perfeito.

Ingreditentes:
#Tomates
#Cebola
#Pimentão
#Alho
#Azeite
#Limão
#sal
#Peixe pequeno (aqueles que dão preguiça de fritar e comer)

E uma panela de pressão

Modo de fazer
Depois de limpar o peixe e retirar a cabeça do mesmo, tempere com sal e limão, forre o fundo da panela de pressão com rodelas mais grossas de tomate pimentão cebola e azeite (muito) coloque os peixe (mas, não um em cima do outro) uma camada de peixe, coloque mais tomate, pimentão e cebola (se quiser mais peixe repita o processo), tampe a panela, espere mais ou menos 40 a 50 minutos (varia do fogo e o tamanho do peixe) , e quando acabar de cozinhar NÃO destampe, espera a panela esfriar primeiro, assim q esfriar é só servir. O peixe fica parecendo sardinha, os espinhos mais fininhos desmancha e os grandes ficam molinhos, ou seja, nem precisa se preocupar com eles =D


Eu acho que esse é o melhor jeito de comer peixe, toda vez que o Marcelino (meu pai) vai pescar não pode faltar essa receita! Espero que vocês gostem.😀

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2 Respostas to “Receita-peixe”

  1. Deah Says:

    Vc é muito MÁ!!!! kkkkkkkkkkkk agora são 2 hs da manha!!! Onde vou comprar peixe? Fiquei c água na boca!

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